Brulo Beerのアルコールフリーのシングルホップビールシリーズの1本、CENTENNIAL IPA。
Centennialはオレンジの風味が特徴で、口当たりは軽いが後味は心地よい、ヴィーガンフレンドリーなノンアルコールビールです。
他の海外のノンアルコールビール・ローアルコールビールはこちらで紹介していますのでぜひ参考にしてみてください。
CENTENNIAL IPA
基本情報
- 国:スコットランド
- スタイル:IPA (IPA)
- アルコール度数:0.0%
- 原材料:水、大麦麦芽、酵母、ホップ
- カロリー:33kcal (100mlあたり)
- 炭水化物:7.9g (100mlあたり)
センテニアルは1990年代にリリースされて以来、最も評価の高いホップの一つです。ワシントン州の100周年にちなんで名付けられた。オールドスクールであり、信じられないほど丸みを帯びています。(Centennial is one of the most well-respected hops since being released in the 1990’s. Named after the centennial anniversary of Washington state. Old school and incredibly well rounded.)
https://www.brulobeer.com/collections/shop/products/centennial-ipa-alcohol-free
(Alldropで販売している全16商品については下記の動画でまとめて解説しているので参考にしてみてください)
レビュー:CENTENNIAL IPA
項目 | 評点 |
---|---|
ビールらしさ | 3 |
苦味 | 3 |
コク | 2.5 |
キレ | 2 |
酸味 | 2 |
香り | 3.5 |
シングルホップシリーズのCentennialは、IPA0.0%と比べ苦味も甘みも強めの印象。
食事などと一緒に飲むことはもちろん、夏のビーチや、汗をかいた後にぎゃーーって感じで飲みたい1本。
非常に軽いホッピーでフルーティーな香り。果実味とホッピーのバランスが良く、軽いボディに優しい苦味がある。後味に少しフルーティーさを感じる。
(Very light hoppy and fruity aroma. Well balanced fruit and hoppy taste, light bodied with a gentle bitterness. Pleasant slightly fruity aftertaste. )
DRY/ish
実際に飲んだ方の口コミ
購入方法:CENTENNIAL IPA
AlldropのECサイトから購入することが可能です。
醸造所:Brulo Beer
醸造所概要
「ジューシーでホッピーなアルコールフリーのクラフトビールを現代に。(Juicy, hoppy, alcohol-free craft beer for the modern world.)」をミッションに掲げ、味気ない大量生産されたアルコールフリーのビールを揺るがす使命を担い活動を続けています。
彼らは、味、品質、創造性、全てで自分たちが好きなビールだけ作ると決意し醸造所をスタート。
高品質の原材料、革新的な酵母培養物、近代的な醸造技術を用いて、ヴィーガンフレンドリーでありながら味に一切の妥協がないビールを作っています。
さまざまな試行錯誤の結果納得のいくビールが完成し、2019年にHazy IPA 0.0%とFarmhouse Ale 0.3%の発売を開始。
2020年6月にはIPA 0.0%及びおよびDDH IPA0.0%の2種類のビールをリリース。
さらに世界初のシングルホップビールシリーズ、Sabro IPA 0.0%、Centenneial IPA 0.0%、Idaho 7 IPA 0.0%を発売し、次々と果敢に新たな挑戦をしており彼らの冒険からは目を離せません。
ラベルをデザインしたデザイナーのJames Ockelfordは1960年代の日本のポスターデザインを見ていた時に「目」に出会い、そこからインスピレーションを受け今の缶のラベルデザインになったそう。
ラインナップ
LUST FOR LIFE DDH IPA
SABRO GALAXY DDH IPA
7 HOP 7 GRAIN DDH IPA
Sabro IPA
IDAHO 7 IPA
まとめ
Alldropでは、Bruloのビールをはじめ「美味しい海外ノンアルコールビール」を輸入販売しています。
ぜひ下記のECサイトをチェックして、本当に美味しいノンアルコールビールを堪能してください。
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