Coast Beerが2019に初めてリリースしたノンアルコールビール、Hazy IPA 0.0%。
シムコー、シトラ、モザイクといった多様なホップを使用しており、松や柑橘系の芳醇な香りが特徴のヴィーガンフレンドリーな1本です。
他の海外のノンアルコールビール・ローアルコールビールはこちらで紹介していますのでぜひ参考にしてみてください。
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HAZY IPA 0.0%
基本情報
- 国：スコットランド
- スタイル：IPA (IPA)
- アルコール度数：0.0%
- 原材料：水、大麦麦芽、酵母、ホップ
- カロリー：30kcal (100mlあたり)
- 炭水化物：g (100mlあたり)
- 糖質：g (100mlあたり)
フレッシュなシムコー、シトラ、モザイクのドライホッピングにより、柑橘類とトロピカルフルーツの風味を持つフルボディの口当たり。苦味が少なく、ジューシー。仕事の後やエクササイズの後にぴったりの爽やかなビールです。 (Full-bodied mouthfeel with citrus and tropical fruit flavours thanks to dry hopping of fresh Simcoe, Citra, and Mosaic. Low bitterness and juicy. A refreshing sipper, the perfect after work or exercise beer!)
https://www.coastbeer.co/shop/buy-coast-beer-hazy-ipa-alcohol-free
レビュー：HAZY IPA 0.0%
デ・プルーフブロウェリのノンアルコールビールを表現するならば、これが一番だと思います。味も香りも普通のビールとは違うので、それをお探しの方にはお勧めできません。しかし、ビールの中の変わった味や香りが好きな人には、おそらくHazy IPAが好きになるでしょう。苦味がないので、ジュースやソーダの代わりに美味しいビールを飲みたいと思っている人以外の人にもアピールできるでしょう。
(Beer, but not as we know it – that’s the best way I can describe some of the non-alcoholic brews coming out of De Proufbrouwerij. This definitely doesn’t taste and smell like your standard beer, so give it a miss if that’s what you’re looking for. However, if you’re a fan of unusual flavours and aromas in a beer, you’ll probably love Hazy IPA. The lack of bitterness also means this will appeal to non-drinkers after a nice-tasting alternative to juice and soda.)
STEADY DRINKER
最近ではヘイジーIPAが流行していますが、低アルコールのアウトフィットであるBrulo Beerはこの挑戦に挑戦することにしました。モザイク、シトラ、シムコウを惜しみなくホップしたこのビールは、0.3％のビールにしては信じられないほどのパンチを持っています。松、柑橘類、樹脂の香りがたっぷりとあり、ホップヘッズを満足させてくれます。アルコールフリーのビールにありがちな甘みがありますが、後味にはドライでモルティな苦味が感じられます。このビールは、風味豊かなアルコールフリーのビールという点では、間違いなく一歩リードしていると思います。
(Hazy IPAs are all the rage nowadays and low alcohol outfit Brulo Beer have decided to take on the challenge. Generously hopped with Mosaic, Citra and Simcoe, this beer packs an incredible amount of punch for a 0.3% beer. There’s plenty of pine, citrus and resin to keep the hopheads satisfied and it’s all sitting on a smooth and so pale you can barely see it hazy base. It’s sweet as many alcohol-free offerings tend to be but it finishes with a nice, dry, malty bitterness. This beer definitely takes it up a notch when it comes to flavoursome alcohol-free brews and will leave some of the other alcohol-free breweries scrambling to catch up.)
BEER HAWK
購入方法：HAZY IPA 0.0%
オンラインショップでの日本からの購入はできないようです。
https://www.coastbeer.co/shop/ipa-00-alcohol-free
醸造所：Coast Beer
醸造所概要
「ジューシーでホッピーなアルコールフリーのクラフトビールを現代に。(Juicy, hoppy, alcohol-free craft beer for the modern world.)」をミッションに掲げ、味気ない大量生産されたアルコールフリーのビールを揺るがす使命を担い活動を続けています。
彼らは、味、品質、創造性、全てで自分たちが好きなビールだけ作ると決意し醸造所をスタート。
高品質の原材料、革新的な酵母培養物、近代的な醸造技術を用いて、ヴィーガンフレンドリーでありながら味に一切の妥協がないビールを作っています。
さまざまな試行錯誤の結果納得のいくビールが完成し、2019年にHazy IPA 0.0%とFarmhouse Ale 0.3%の発売を開始。
2020年6月にはIPA 0.0%及びおよびDDH IPA0.0%の２種類のビールをリリース。
さらに世界初のシングルホップビールシリーズ、Sabro IPA 0.0%、Centenneial IPA 0.0%、Idaho 7 IPA 0.0%を発売し、次々と果敢に新たな挑戦をしており彼らの冒険からは目を離せません。
ラベルをデザインしたデザイナーのJames Ockelfordは1960年代の日本のポスターデザインを見ていた時に「目」に出会い、そこからインスピレーションを受け今の缶のラベルデザインになったそう。
ラインナップ
IPA 0.0%
SABRO IPA 0.0%
CENTENNIAL IPA 0.0%
IDAHO 7 IPA 0.0%
まとめ
日本への配送は行っていませんが、Coast Beerのこだわりが詰まったノンアルコールビールは機会があればぜひ飲んでみたい1本。
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