サッポロが発売しているノンアルコールビール、うまみ搾り。
アンセリンによって尿酸値を下げる機能を備えた1本です。
うまみ搾り
基本情報
- メーカー:サッポロ
- スタイル: ラガー (Lager)
- アルコール度数:0.00%
- 原材料:果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水溶性食物繊維、フィッシュペプチド(アンセリン含有)、大豆ペプチド、大麦エキス/炭酸、香料、酸味料、苦味料、カラメル色素、安定剤(大豆多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)
- カロリー:7kcal (100mlあたり)
- 炭水化物:2.1g (100mlあたり)
- 糖質:1.6g (100mlあたり)
- 食物繊維:0.5g (100mlあたり)
「豊かな旨みとすっきりとした飲み口。 尿酸値を下げるノンアルコールビールテイスト誕生。
大麦エキスを使用したリッチな美味しさに、尿酸値を下げる旨み素材「アンセリン」をプラス。豊かな旨みと、すっきりとした飲み口に、うれしい機能まで備えました。
気兼ねなく、おいしい食事を楽しめるノンアルコールです。」
https://www.sapporobeer.jp/product/beer/umamishibori/
レビュー:うまみ搾り
コメント
ビールらしさ : 2
苦味 : 2
コク : 1.5
キレ : 2
酸味 : 3
香り : 2
サッポロのプレミアムアルコールフリーと比べるとあまりビールらしさはありません。
香りはやや酸味がありつつも芳醇な香りで、フルーティーな味わいのノンアルコールビールです。
うまみ搾りのSNSやAmazon.co.jpなどのレビューも紹介します。
「尿酸値など効能については他の方のレビューがあるので省略。
Amazon.co.jp
主観で味をお伝えしたい。まず、味そのものは虚無。発泡酒の金臭いフレーバーとすっきりした飲み口だけど、ビール味は感じられなかった。
ただ、スッキリとした感じが強く夏には合っているかも。
何度も言うが味については虚無なので、トマトジュースを混ぜるなどビール系カクテルにすると幸せになれると思う。」
「味は嫌いじゃないです。プリン体0ビールから乗り換えました。飲み始めて3ヶ月後くらいに尿酸値を計る予定なので、飲み始める前の健康診断結果と比較して、効果があれば追記します。
追記
Amazon.co.jp
尿酸値8.4が7.5に下がりました。
保健センターの方に褒められました。」
価格/購入方法:うまみ搾り
サッポロ:ノンアルコールビール ラインナップ
プレミアムアルコールフリー
よくある質問:サッポロ うまみ搾り
うまみ搾りに関して、よくある質問と回答をおまとめ致しました。
Q. うまみ搾りは、ノンアルコールビールですか?ローアルコールビールですか?
A. ノンアルコールビールです。安心してお飲みください。
Q. 尿酸値を下げると、どういうメリットがありますか?
A. 尿酸値を下げることで、痛風や動脈硬化などのリスクを軽減することが出来ます。
Q. うまみ搾りには、プリン体は含まれていますか?
A. 含まれていません。うまみ搾りはプリン体0を実現しています。
おすすめのノンアルコールビール
こちらの記事では大手メーカーから小規模の醸造所まで幅広く紹介しているので、どんなノンアルコールビールがあるか知りたい方はぜひチェックしてみてください。
海外はノンアルコールビール専門の醸造所も多く、様々な種類のクラフトノンアルコールビールが販売されています。
パッケージのデザインを見ているだけでも楽しめますので、海外のノンアルコールビール気になる方は参考にしてみてください。
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