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ポーターとは
ポーター (Porter)は、18世紀にロンドンで生まれた黒ビールの一種で、荷運び人(ポーター)の間で人気だったことからこの名前で呼ばれるようになったそうです。
もともとはペールエール、古くなったブラウンエール、新しいブラウンエールの3つを混ぜ合わせて作った「スリースレッド」という飲み方が流行っており、混ぜるのが手間だということで、その味のビール自体を作ったことがこのビールが生まれたきっかけです。
コーヒーやココアのような苦さや甘さのフレーバーが特徴で、濃厚でしっかりとした味わいです。
ポーターのビール
東京ブラック(ヤッホーブルーイング)
https://yonasato.com/ec/product/tokyo_black/
ポーターのノンアルコールビール
Big Drop “Haselnut Porter”
Braxzz “Porter”
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