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Alldropでは海外のクラフトノンアルコールビールを近日販売予定です。詳しくは当サイトトップページ(https://shop.alldrop.jp/)の情報をご確認ください。
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サワーエールとは乳酸菌などの菌を利用して発酵・熟成させ、酸味が特徴のビールです。
チェリーやラズベリーなどのフルーツも同時に利用したものや、野生酵母を利用したランビックのようなビールがあります。
酸味のレベルもビールによって多様で、味わいもさっぱりしたものから濃厚なもので様々です。
Cantillon Gueuze
平和クラフト SOUR ALE
https://www.kagataya.net/shopdetail/000000003123/
Big Drop “DOUBLE STRIKE SOUR”
Vandestreek “Fruit Machine”
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