Big Drop Brewing(ビッグドロップ・ブリューイング)のペールエールノンアルコールビール「PINE TRAIL PALE ALE」

イギリスにあるBig Drop Brewingが醸造しているPINE TRAIL PALE ALE。
Pale Ale(ペールエール)のスタイルのノンアルコールビールで、数々の賞を受賞しており、2020年は、World Beer Award – 2020でWorld’s Best Style Winnerを獲得しています。

他の海外のノンアルコールビール・ローアルコールビールはこちらで紹介していますのでぜひ参考にしてみてください。

PINE TRAIL PALE ALE

基本情報

• 国：イギリス
• スタイル：ペールエール (ペールエール)
• アルコール度数：0.5%
• 原材料：水、大麦、小麦、ラクトース(乳糖)、ホップ、酵母
• カロリー：18.5kcal (100mlあたり)
• 炭水化物：3.7g (100mlあたり)
• 糖質：2.1g (100mlあたり)
• グルテン：10ppm未満

アルコールフリーのペールエール。五感を楽しませてくれるこのビールは、あらゆるレベルで楽しませてくれます。バラのような花のようなアロマが注ぐとすぐに感じられ、軽くてライムのような柑橘系の香りと、バランスのとれた、しかし明らかな苦味が後味に残ります。(Alcohol-free Pale Ale. A delight for the senses, this beer delivers on all levels. Rosy floral aromas are immediate as you pour, with a light and limey citrus bite on the palate and a balanced but obvious bitterness to finish. )
https://www.bigdropbrew.com/drinks/alcohol-free-pale-ale/

レビュー：PINE TRAIL PALE ALE

魅惑的な琥珀色、松と柑橘類のアロマ、そして泡立ちの良い頭で、Pine Trailは素晴らしいスタートを切りました。口に含むと、コクがあり、とても自然な感じがします。 ペールエールなので、パインの苦味と糖蜜のような甘みを感じるモルティな味わいがしっかりとしています。柑橘系の香りが口の中に広がり、レモンとライムがペールエールに必要とされる爽やかさを加えています。醸造所の魔術に非常に感銘を受けましたが、後味にはモルティな風味が残りました。

(An inviting amber colour, the aroma of pine and citrus and a sublime foamy head, Pine Trail is off to an excellent start. In the mouth, the texture is full-bodied and feels very natural.  As a pale ale, this drink delivers a good amount of bitterness from the pine and also a well developed malty taste that gives that molasses-like sweetness. A citrus bite then flows onto the palate, with lemon and lime adding the zing needed in any good pale ale. Highly impressed with the brewery wizardry, we were also left savouring the malty aftertaste, which Big Drop Brewing Co. have balanced to be satisfying yet not sickly.)

The Temperance Club

パイントレイルは、面白いノンアルコールビールの良い例です。爽やかで、独特の風味と香りに満ちていて、素晴らしいボディと口当たりを持っています。

(Pine Trail is a fine example of an interesting non-alcoholic beer. It’s refreshing, full of distinctive flavours and aroma and has a great body/mouthfeel.)

STEADY DRINKER

Big Drop

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購入方法：PINE TRAIL PALE ALE

残念ながら現在日本からの購入はできないようです。
Big Drop Brewingに問い合わせてみたところ、製造過程において低温殺菌をしていないため日本に法律的に輸入ができないとのこと。
イギリス、ヨーロッパ、カナダには配送を行っているようなのでそれらの国で飲むしかなさそうですね。

醸造所：BIG DROP BREWING

醸造所概要

Big Drop Brweingはイギリスにあるノンアルコール・低アルコールビール専門の醸造所で2016に設立されました。
当時弁護士だったRob Finkと友人でバンド仲間、かつデザイナー・起業家のJames Kindredの2人は、当時市場にあるノンアルコール・低アルコールビール飲料のラインナップに不満を感じ、自分たちで作り始めたそうです。
アルコールを人工的に除去せずに、ノンアルコール・低アルコールのクラフトビールを製造する技術を開発。
今では大麦のみならず様々な穀物を原材料とし、スタウト、ラガー、ペールエール、IPAなど幅広い種類のビールを提供しています。

ラインナップ

UPTOWN Craft Lager

GALCTIC Milk Stout

PARADISO Citra IPA

まとめ

日本に配送はできませんが、機会があればぜひ飲んでみたい1本ですね。
Big Drop Brewingはこちらのペールエール以外にも様々なノンアルコール・ローアルコールビールを販売しているのでぜひチェックしてみてください。

Big Drop

Beer so good ... You won't miss the alcohol | Big Drop Life's all about Big & Yes. We make alcohol-free craft beers that taste incredible. Beers that are big on flavour, but never more than 0.5% ABV.